Описание
Ванна длительной пастеризации (ВДПС-1000) на 1000 литров
Сыроварня ВДПС предназначена для накопления, охлаждения , пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов. Для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, создания смеси для мороженного и пр.
В комплект входит контроллер, позволяющий задавать рецепт приготовления продукта в ручном или автоматическом режимах. Применима для смешивания многокомпонентных жидких составов не только в пищевой, но и других сферах промышленности.
Сыроварня ВДПС может комплектоваться дополнительным оборудованием.
Стандартная комплектация:
Внутренняя емкость AiSi304, мм 2
Обшивка внешняя AiSi430, мм 1,5
Опоры из нержавеющей стали 4 шт.
Лопастая мешалка + Лира 1 шт.
Дно AiSi304 прямое
Съемные крышки AiSi304 2 шт
Объемная рубашка AiSi304, мм 2
Мотор-редуктор NMRW63-0,4кВт
Кран Ду50, высота от уровня пола 500 мм
Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм 30
Нагрев ТЭН объемной рубашки есть
ТЭН, кВт 15х3
Питание 220В (380В)
Пульт управления, моноблок с монохромным дисплеем "КУБ" есть
Эл.клапан пропуска холодной воды в объемную рубашку на перелив есть
Габариты, вес 1700*1320*1970, 400кг
Дополнительные опции:
Обшивка из стали AISI 304 1,5 мм (вместо AiSi430)
Унифицированная рубашка AISI 304
Змеевик-штрипс 304(+1мм к обечайке)
Рамная мешалка
Скребки фторопласт
Люк Ду400(450)
Моющая головка
Внутр емкость AiSi 316
Полировка внутренней емкости
Датчик ур. пороговый
Автоматическая промывка емкости
Пистолет для розлива продукта с насосом
Змеевик трубчатый или барботер (пар) вместо эл. тэнов
Конденсатоотводчик
Проотборный кран
Мерная трубка
Мерная линейка
Тензометрическая система
Эл.кран под пар
Овен БСФ
Заливной патрубок с м/муфтой Ду25
ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ